Milas'ın zeytincilikteki köklü mirası, iyi tarım uygulamaları ve sürdürülebilir üretim başlıkları altında ele alındı.
Milas Zeytini ve Zeytinyağı Üretiminde İyi Tarım Uygulamaları Paneli, Milas Ziraat Odası ev sahipliğinde gerçekleştirildi. Panele Milas Kaymakamı Mustafa Ünver Böke ve Muğla İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar protokol konuşmalarıyla katıldı.
Kamu kurumları, akademisyenler ve üreticiler aynı çatı altında buluştu.
Panele ayrıca Milas Ticaret Odası Başkanı Reşit Özer, ev sahibi Milas Ziraat Odası Başkanı Kahraman Akar, Tariş Müdürü Elin Alpay ile İyi Tarım Uygulamaları Sertifikası almaya hak kazanan üreticiler katılım sağladı.
Panel kapsamında, Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şubesinde görevli Ziraat Mühendisi Dr. Halil İbrahim Yalçın tarafından “Zeytin Yetiştiriciliğinde İyi Tarım Uygulamaları, İklim Değişikliği ve Kuraklıkla Mücadele" konulu sunum gerçekleştirildi.
İklim değişikliğine karşı tarımda alınabilecek önlemler teknik verilerle ele alındı.
Ardından Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Milas Meslek Yüksekokulu öğretim üyesi Prof. Dr. Figen Çukur, “Zeytin ve Zeytinyağı Turizminde Coğrafi İşaretler ve Değerlendirme Olanakları" başlıklı sunumuyla katılımcıları bilgilendirdi.
Coğrafi işaretlerin, zeytinyağında katma değer yaratmadaki rolü vurgulandı.
Balıkesir Üniversitesi Edremit Meslek Yüksekokulu Zeytincilik Programında görev yapan Dr. Öğretim Üyesi ve Oleolog Mücahit Kıvrak ise “Sürdürülebilir Zeytin ve Zeytinyağı Üretiminde Verim ve Kalite Unsurları – Kooperatifleşme" konulu sunumunu gerçekleştirdi.
Sürdürülebilir üretim, verimlilik ve kooperatifleşme birlikte değerlendirildi.
Panelde konuşan Muğla İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, Milas'ın zeytincilik açısından stratejik bir öneme sahip olduğunu vurgulayarak, il genelinde yaklaşık 20 milyon zeytin ağacının yarıdan fazlasının Milas'ta bulunduğunu ifade etti. Baydar, Milas Zeytinyağı'nın hem ulusal hem de Avrupa Birliği düzeyinde coğrafi işaret tesciline sahip olmasının büyük bir kazanım olduğunu belirterek, Milas Yağlı Zeytini'nin de tescillenmesinin markalaşma sürecine önemli katkı sağlayacağını söyledi.
Milas zeytinyağı, ulusal ve uluslararası düzeyde güçlü bir marka olma yolunda ilerliyor.
Baydar, Muğla genelinde 262 zeytinyağı üretim tesisinin bulunduğunu, bunların 116'sının Milas'ta faaliyet gösterdiğini belirterek; iyi tarım ve organik üretimin yaygınlaştırılması amacıyla yürütülen projeler, eğitim çalışmaları ve desteklerle üreticilerin hem verim hem de kalite açısından güçlendirildiğini ifade etti.
Eğitim, destek ve projelerle üretici sahada güç kazanıyor.
Milas Kaymakamı Mustafa Ünver Böke ise konuşmasında, Milas zeytinyağına yönelik geçmişten gelen olumsuz algıların değiştirilmesi gerektiğini ifade ederek, kaliteli üretim ve etkili tanıtımla Milas Zeytinyağı'nın dünya çapında hak ettiği değeri görmesi gerektiğini söyledi.
“Üretimde ve tanıtımda birlik, başarının anahtarıdır."
Panel, İyi Tarım Uygulamaları Sertifikası almaya hak kazanan üreticilere sertifikalarının takdim edilmesi ve proje kapsamında temin edilen 2 bin adet zeytin kasası, 650 adet sergi ve 500 adet hasat tarağının teslim edilmesiyle sona erdi.
Üreticiye verilen destekler, kaliteli ve sürdürülebilir üretimi hedefliyor.
Programın ardından Milas Ziraat Odası tarafından katılımcılara ikramda bulunuldu.