T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

Avrupa Birliğinden Coğrafi İşaret: Milas Zeytinyağı

Yayın Tarihi : 4.01.2021

Muğla Tarım ve Orman İl Müdürü Barış Saylak, Milas Ticaret ve Sanayi Odası (MİTSO) Başkanı Reşit Özer, Milas Ziraat Odası Başkanı İsmail Atıcı, Milas İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ali Parlu, TARİŞ Başkanı Kamil Gül ve Zeytinyağı Üreticisi Ali Osman Menteşe,  Muğla Valisi Orhan Tavlı' yı makamında ziyaret etti.

Ziyarette, MİTSO Başkanı Reşit Özer, Milas Ticaret ve Sanayi Odası tarafından Milas Zeytinyağının Avrupa Birliği Coğrafi İşaret Tescili alması konusunda 2017 yılında Avrupa Birliğine başvuru yaptıklarını ve başvuruya ilişkin inceleme ve ilan süreçlerinin başarı ile tamamlandığını ifade ederek Milas zeytinyağının Türkiye'nin Avrupa Birliğinde tescilli 5. Coğrafi işareti olduğunu söyledi.

Vali Orhan Tavlı, Avrupa Birliği Tescili alma yolundaki süreçte emeği geçen, Milas Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Reşit Özer başta olmak üzere, Milas Ziraat Odası Başkanı İsmail Atıcı, Milas İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ali Parlu, TARİŞ Başkanı Kamil Gül, Zeytinyağı Üreticisi Ali Osman Menteşe'ye teşekkür etti.

İlçe yüzölçümünün yüzde 22.6' sı zeytinliklerle kaplı olan Milas'ta 10 milyon zeytin ağacı bulunuyor. Milas'ta zeytin ve zeytinyağı üretimi ilçe ekonomisinin temel direği sayılıyor. Genellikle 'memecik' türü zeytin ağaçlarının yaygın olduğu bölgede, hasat edilen zeytinleri sıkmak için farklı kapasitelerde 73 zeytinyağı fabrikası faaliyet gösteriyor. Yörenin binlerce yıllık geleneksel ürünü olan zeytinyağının Milas'tan antik çağlarda Mısır'dan Roma'ya kadar farklı ülkelere ihraç edildiği biliniyor.

Milas Osmanlı öncesi ve Osmanlı döneminde İzmir'e kadar uzanan bölgenin zeytinyağı ihtiyacını karşılamıştır. Osmanlı dönemine ait kayıtlarda Menteşe Sancağındaki zeytin değirmenlerinden ve yağhanelerden söz edilmiştir.16-19.yy arasında ise Milas yöresi zeytinyağlarının İstanbul'a da sevk edildiği İstanbul'un Milas menşeili zeytinyağları için önemli bir tüketim merkezi olduğu bilinmektedir.