Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
koordinasyonunda il geneli zeytin ve zeytinyağı işletme sahipleriyle “Zeytinyağı Sektörünün Gıda Mevzuatı
Açısından Değerlendirilmesi” konusunda toplantı yapıldı.
Toplantı; İl Müdür Yardımcısı
Enver Aydın, İl Müdür Yardımcısı Erizan Yılmaz, Muğla Ticaret Borsası Başkanı
Hurşit Öztürk, Milas TARİŞ Yönetim Kurulu Başkanı Kamil Gül, Şube ve İlçe
Müdürleri, ilgili teknik personel, zeytin
ve zeytinyağı İşletme sahipleri ile üreticilerin yoğun katılımı ile gerçekleşti.
Açılış konuşmasını yapan İl Müdür
Yardımcısı Enver Aydın geçen yıl ilki, bu yıl ikincisi düzenlenen zeytin sıkımı
öncesi yapılan istişare toplantısının önemine işletme değinerek işletme
sahiplerine katılımları için teşekkür etti. Konuşmasında İl Müdürlüğünce yürütülen
“Zeytinde Verimsizliğin Tespiti ve Sorunların Giderilmesi” Projesi kapsamında
yapılan çalışmalara ve Erken Uyarı Sistemine değinen Aydın, AB tescili alan Milas Zeytinyağı ile birlikte
markalaşmanın önemine değindi. Tarım ve Orman Bakanlığının verdiği % 50 hibeli
Kırsal Kalkınma Destekleri kapsamında zeytin ve zeytinyağı işletmelerine
verilen önemli desteklerden bahsederek tüm yatırımcıları desteklerden
faydalanmak üzere davet etti. Üretici ve işletme sahiplerine yönelik daha
kaliteli ve verimli zeytinyağı üretimi için rehberlik ve eğitim çalışmalarının
devam ettiğini söyledi. İletmelerle yapılan toplantının kaliteli zeytinyağı
üretimi için önemine değinerek toplantıyı başlattı.
Konuyla ilgili bilgilendirme ve
sunumu ise Gıda ve Yem Şube Müdürü Cankan Arık ile Milas İlçe Tarım ve Orman
Müdürlüğünde görevli Gıda Yüksek Mühendisi Mehmet Ali Ceylan gerçekleştirdi. Sunumda
işletme bazlı sektörel yoğunluk, kayıt işlemleriyle ilgili yasal çerçeve ile mevzuatın
yanı sıra etiketleme, taklit-tağşiş ve uygulanacak cezai hükümler hakkında
bilgiler verildi.
Verimli geçtiği gözlenen toplantıda
katılımcıların soruları cevaplandırılarak, karşılıklı bilgi alışverişinde
bulunuldu.